本格薬膳カレーレトルトついに完成！
こんにちは！昨年から準備を進めて来た日本初本格薬膳カレーのレトルト加工が始まり、関係者一同味や品質に問題なし。と判断した為来週から販売出来る運びとなりました。
市販の多くのレトルトカレーには様々な食品添加物が使用されています。大手にレトルト加工を依頼した時も必要な添加物は使わなければならないと言われ、また味も変わってしまう為暗礁に乗り上げた時間もありましたが、淡路島の企業が完全無添加で二年間の賞味期限をうてる技術を持っていたので、契約しました。
この技術は日清食品の創業者である安藤百福賞を受賞しています。
淡路島までの往復運賃に加工料がかかってしまいますが、私が本気で集めた本場の薬膳食材を、神戸の洋食有名店とコラポして作り上げた薬膳カレー。
私はどうしても無駄な混ぜ物はしたくありませんでした。また虎子女史が作る各種薬膳料理も一年中販売出来るはずです。まずは薬膳佃煮も同時に発売いたします。
長寿薬膳堂の本格薬膳カレーはトッピングも重要で、カレーの味もトッピングに合わせてあります。
ですから販売はトッピング薬膳食材もお付けしてお送りいたします。
乞うご期待？私の全力投球です。
