ひとくち白キクラゲ 最初からひとくちサイズに整えた白キクラゲです。 水で戻したらそのまま使えます。ちぎる、切る、の手間がありません。 朝の味噌汁にひとつまみ、夜のスープに少々、 ヨーグルトに混ぜて、炒め物にパラパラと。 「思いついた時にすぐ使える」のがこのサイズの良さです。 戻し方 水またはぬるま湯に15分程度つけるだけ。 ひとくちサイズなので通常品より早く戻ります。 冷たい料理に使う時は戻してから、温かい料理は乾燥のまま入れてもOKです。 おすすめの使い方 ・お味噌汁、スープ、鍋にそのまま投入 ・戻してヨーグルトやスムージーに ・炒め物やサラダのトッピングに 何に入れても料理の味を変えません。 白キクラゲについて 中国で「銀耳（インアル）」と呼ばれる食用キノコです。 古くは宮廷料理で使われた高級食材で、楊貴妃が好んで食べたと 伝えられています。 食物繊維が豊富で、17種類のアミノ酸、ビタミンD、ビタミンB群、 カリウム、カルシウムを含みます。 商品情報 品名：白キクラゲ（銀耳） 原材料：白キクラゲ 産地：中国黒竜江省ハルビン 内容量：100g 賞味期限：1年間 保存方法：直射日光を避けて常温保存 残留農薬検査済み 送料無料