大変長らくお待たせいたしました。 やっと、やっと・・・です。。。やっと入荷しました。 山クラゲには本当に苦労させられました。 入荷するたびに黒い山クラゲが届き、、、販売できる品質ではない。ということで再開できずにおりました。 今回届いたのは過去ほどではないものの販売できるレベルの山クラゲ！！ しかし。。。10kg仕入れるのが限界で、一瞬でなくなってしまうかと思います。 再度仕入れておりますが、次回届くものは品質が良いかは不明！ なので、一人でも多くのお客様にお届けできるようお一人様1つ限り！ 限定20個の販売となります。 【商品詳細】 山くらげの乾燥品です。山クラゲとは背の高いレタスの一種で、茎の部分を乾燥させた物です。 香港では、皇帝菜、貢菜と呼ばれる高級食材で、独特のシャキシャキ感が食欲をそそります。 この食品は三つの魅力が有ります。 ・一つ目は100gあたりたったの18カロリーと言う低カロリー！ ・二つ目はゴボウの三倍もの食物繊維が豊富な事！ ・三つ目は、歯応えが有り、腹持ちが良い事！ つまり、ダイエットに最適な食品です。便通にもかなり効果的です。 【美味しい食べ方と戻し方】 基本的に冷凍庫保存で約一年間日持ちします。食べる前に水で戻しますが、2時間程度時間をかけてください。かなり膨らみます。料理方法は、フライパンで砂糖と醤油で炒め、青ジソドレッシングをかけたり、酒の肴なら七味唐辛子を入れます。一番のお勧めは、野菜炒めと一緒に！ 商品名：乾燥山クラゲ　 内容量：200g（100g×2袋） 産地：雲南 中国 賞味期限：出荷時より半年間 保存方法：冷蔵保存 無農薬栽培：検査済み ※保存方法によっては茶色く変色する可能性がございますが、問題なくお召し上がりいただけます。変色による返品交換は致しかねますので予めご了承ください。