人参烏龍茶の甘さについて、かねてより不思議に感じており、産地と話したところ、高麗人参粉では無く西洋人参粉だと言う事でした。
西洋人参と言ってもスーパーで売っている洋人参では無く、アメリカ原産の高麗人参の仲間で、中国では広東人参と言います。
高麗人参よりもマイルドで血圧を上げたりしないので逆に人気があるそうです。
広東人参の説明はここを参考にしてください。
http://www.hal.msn.to/kankaisetu/chuyaku143.html
中国茶館シリーズ第二弾です!第一弾の【本場のジャスミン茶】は多くの方から大好評をいただき、最近では霊芝やエゾウコギ茶のような苦味を緩和してくれるとして更に人気が高まっていますが、今回ご紹介いたしますのは、同じ中国深圳羅湖の茶館(喫茶店)で私が時々飲んでおりました台湾人参烏龍茶をご紹介させていただきます。
この商品は台湾産烏龍茶を西洋人参の粉を塗して固めたお茶で、現地ではやさしく飲める健康茶として特に女性からの人気が高いです。
甘くてやさしいお味に〜 それにとっても良い香りです。
この茶館は深夜まで開いていましたので私は接待などで飲んだ後はこの台湾人参烏龍茶を飲む事が多かったのです。
なんと言うか、体があったかくなって、ホッとして、すごく良い眠りにつけました。是非お試しくださいませ。
商品名 台湾人参烏龍茶
産地 台湾台東県
賞味期限 一年間
内容量 100g
輸入販売者 長寿薬膳堂
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