長寿薬膳堂

おはようございます、管理人です。小林製薬の紅麹サプリの健康被害を受けて政府は機能性表示食品の見直しを発表しましたね。

だ、か、ら、私はサプリみたいなボッタクリ商品は作らないし、自分でも絶対に使いません！そもそも人の身体は食で作られているのです。防腐剤や増粘剤を使うサプリは私には必要ありません。

コロナ禍でも私はブログでワクチンは打たないと書きましたが、コロナ感染後の後遺症だけでなく、ワクチン接種後の後遺症に悩む人も多く、酷いものです。

私は単にこの健康を身体に異物を入れるのがイヤだったのですが、コロナ禍でも毎日外出して、マスクも持っていませんでしたが、何度検査してもいつも陰性でした。

前回も書きましたが、自然は私たちを死なない程度には食わせてくれます。自然の恵みをいただき謙虚につつましく生きましょう。私は（ええカッコしい）なので謙虚には生きれませんが、食は大事にしています。

しかし大企業のサプリを飲んだら歩けなかった人が軽々と階段を登り降りしたり、万病に効くようなTVの通販番組はどうなんでしょうね？たぶんパーティ券もさぞかしたくさん買ったのでしょう。汚い政治家と取り巻き。

やはり私の理想とする薬膳の本場の香港人が実践する、自然にある物の効能で健康を維持する。病気になりにくい身体を作る。こそが正しいと確信いたしますが、薬やサプリに頼らず、日本で薬膳を定着させる為には薬膳料理教室が絶対に欠かせないのです。

薬膳料理教室を開催していただける講師について書いたところ、たくさんの方が手を挙げていただきました。しかし北海道や青森、沖縄まで遠方からの方も多く、最低でも二週間、神戸に来ていただくには御負担が大きすぎます。

そこで虎子女史が作る各種薬膳食材の料理レシピを動画配信し、zoomで質疑応答と言うスタイルを企画中です。

ただうちの薬膳料理教室は、独特のスタイルなので、是非薬膳料理教室にまずはご参加いただきたいと思います。

今週の日曜日も料理教室を開催しますので、何とか行けると言う方は是非お越しください。一人や2人なら何とか入れると思いますので。

4/7のお料理教室

↓ご予約はこちらから↓
https://coubic.com/yakuzendou/4413363

それと来月には名古屋で第一回薬膳料理教室を開催します。安くて良い会場が見つかりました〜