クリスマス
おはようございます!今日は楽しいクリスマスイブですね〜
でも独り身の私にとってクリスマスの何が楽しいのでしょうね。
上の娘は早くからクリスマスプレゼントを要求して来て、下の娘などは満面の笑顔で現金を貰いに来ましたよ。笑
彼氏でも出来ればお父さんにいつまでもプレゼント要求しないだろうと思いますが、それも寂しいかな、、、
私は今、来年の薬膳ビジネスについて毎日企画書を書いています。意外に思われるかもしれませんが、私は計画して、それが形になっていく過程こそが仕事の面白味なのです。
私が出した結論は会社を分割化して独立採算制を取る事です。私が率いる予定の卸売り部門は、コンテナ混載便を多用して、取り扱い薬膳食材の拡充をいたします。
スタッフも10人を越え薬膳師の有資格者も複数おります。彼等の買い付け希望があったのはこの写真の食材です。
長寿菜、中国名は馬歯莧(ばしけん)と言うそうでアトピーや肌荒れに効果抜群だそうです。
他の新しい食材は金針菜が台湾から入荷予定になりました。
で、皆さまからもリクエストを受け付けますので、こんな食材が欲しい!ってのがありましたらぜひ私にメッセージを!

